
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Tourisme - Loisirs
Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Le 10 55 de Chalon recrute un(e) cuisinier(ère) avec polyvalence (notions) en pâtisserie en CDI - rejoignez une brigade engagée dans un lieu convivial et dynamique !
Le 10 55 de Chalon, complexe de loisirs et de restauration, propose une cuisine de brasserie généreuse, faite maison à partir de produits frais, dans une ambiance à la fois professionnelle et familiale.
Notre restaurant, ouvert midi et soir toute la semaine, accueille une clientèle variée : familles, entreprises, groupes, événements... et recherche aujourd'hui un(e) cuisinier(ère) passionné(e) avec des notions en pâtisserie pour renforcer son équipe en place.
Envie de vous investir durablement dans une structure où l'humain, la qualité et la convivialité ont toute leur place ?
Ce poste est pour vous !
Vos missions principales :
- Participer à la production des plats (entrées, plats chauds, desserts), dans le respect des fiches techniques et des standards maison
- Gérer l'organisation du poste de travail et la coordination pendant les services
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Assurer la réception des livraisons, le rangement et le suivi des stocks
- Travailler[...]